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En los procesos fermentativos y actuando bajo los preceptos de la bionomía, se entiende que la nutrición de las levaduras y el aseguramiento de un entorno favorable para su acción se refleja en mayor productividad, mayor tiempo de operación,  menor frecuencia de limpieza de planta y menor producción de residuos.

VERDI Bionomics brinda protocolos y productos para el manejo de plantas cuyos procesos fermentativos son el pilar de su producción, así como también  para el tratamiento de residuos y/o el reúso de los materiales aprovechables en otros procesos productivos.